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西都市の農産物


自然のめぐみ

西都市の恵まれた気候と豊かな土壌から生み出される農産物は県内だけでなく、全国でも高く評価されています。その代表的なものが、グリーンザウルスの愛称で親しまれているピーマン、また南国の気候と卓越した技術で栽培された完熟マンゴー、やわらかく甘味が強いスイートコーン、果皮の甘さとまろやかな味の完熟キンカン(たまたま)など西都の特産品としてブランド化が推進されています。
またこれらをベースにつくられるニ次加工品も新しい宮崎のブランドとして注目を浴びています。
さらに、東米良のゆずを原料とした加工品も着実に愛好者を増やしています。
また、うなぎ・コイ・アユなど天然の川魚、冬の味覚のイノシシ料理など素朴な味を心ゆくまで楽しめます。
良質な水と甘藷を原料につくられた焼酎も絶品、お土産にするのもおすすめです。